فواید نوشابه!

نوشابه، نوعی نوشیدنی شیرین گازکربنیک دار است که به عنوان نوعی نوشیدنی خنک و معمولاً برای برطرف نمودن تشنگی و یا به همراه غذا، مورد استفاده قرار می گیرد. اغلب نوشابه ها حاوی کافئین هستند. در برخی مناطق به دلیل گاز موجود در نوشابه مثل کالیفرنیا و فلوریدا، به آن سودا (بی کربنات دو سود) می گویند. در اکثر مناطق کانادا، به نوشابه پاپ می گویند. معمولاً پاپ، نوشابه ایست که درون بطری قرار دارد؛ در حالی که سودا درون قوطی می باشد. البته در بیشتر نقاط دنیا به این نوع نوشیدنی، همان نوشابه می گویند. 

فواید!

در مطالعه انجام شده توسط موسسه ملی سرطان آمریکا، محققان بیش از ۱۰۰۰ بیمار مبتلا به سرطان روده بزرگ را مورد بررسی قرار دادند. محققان دریافتند آن دسته از بیمارانی که یک یا چند وعده نوشابه گازدار حاوی شیرین کننده مصنوعی در روز مصرف می‌کردند در مقایسه با کسانی که چنین نوشیدنی‌های مصرف نمی‌کردند، ۴۶ درصد کمتر با ریسک بازگشت بیماری یا مرگ در طول مطالعه مواجه بودند.

دکتر «چارلز فوچز»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «مطالعه ما نشان می‌دهد مصرف نوشابه‌های گازدار از عود مجدد و مرگ در بیماران درمان شده به خاطر سرطان پیشرفته روده بزرگ جلوگیری می‌کند که یافته بسیار جالبی است.

با این حال برخی محققان، این نتیجه را غیرقابل استناد عنوان می‌کنند و اذعان می‌دارند که مصرف طولانی شیرین کننده‌های مصنوعی موجب افزایش ریسک چاقی و بیماری‌های متابولیک می‌شود که از فاکتور‌های پرخطر بسیاری از انواع سرطان‌ها هستند.حال محققان بر انجام تحقیقات بیشتری در این زمینه تاکید دارند.

برای طعم دادن به نوشابه از وانیل، دارچین، کارامل و همچنین اسانس انواع مرکبات، مخصوصاً پرتقال و لیمو ترش استفاده می کنند. از آنجا که بخش اعظم نوشابه آب بوده و سایر مواد افزودنی، بخش ناچیزی دارند، این نوشیدنی را نوشابه نام نهاده اند. 

نوشابه ها اغلب کافئین دار هستند. البته انواعی از آن بدون کافئین هم تهیه می شوند. نوشابه ها را با شیره ی ذرت یا شکر شیرین می کنند. برای تهیه ی نوشابه های رژیمی، از مواد شیرین کننده مصنوعی همچون ساخارین استفاده می کنند که این مواد، اگرچه مزه شیرینی ایجاد می کنند، اما کالری یا مواد مغذی ندارند و سبب چاقی هم نمی شوند. 

معروف ترین کارخانجات تولید نوشابه در جهان، پپسی و کوکا کولا هستند که محصول خود را به تمام نقاط دنیا صادر می کنند و همچنین در بسیاری از نقاط دنیا شعبه دارند. 

در سال 2002میلادی ، نوشابه ای به نام نوشابه مکه (مکا کولا)، در فرانسه مخصوص مسلمانان تولید شد. گفته می شود که کارخانه تولید این نوشابه، ایده ی خود را از کارخانه ی نوشابه ایرانی زمزم، گرفته است. بخشی از سود حاصل از فروش این نوشابه به عنوان کمک های محلی، برای کمک به مردم فلسطین مورد استفاده قرار می گیرد. 

کلیدواژه : شکرنوشابه
ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *